Cuina
Cuina pròpia
Disposem de menjador amb cuina pròpia, oferint un menú variat i elaborat amb productes de proximitat i de temporada.
Tot el menjar és cuinat per la cuinera de l’escola, la Marisol, amb productes ecològics, de temporada i de proximitat, fins i tot del nostre hort, que els mateixos infants aniran cultivant al llarg de l’any. Al ser els mateixos infants qui a vegades veuran el creixement i portaran aquestes fruites, verdures i hortalisses a la cuinera, es potenciarán els hàbits saludables i l’amor per al menjar.
L’escola disposa de cuina pròpia i tot el menjar és cuinat i elaborat des de 0 per la nostra cuinera.
Prenem consciència de la importància d’oferir una alimentació de qualitat per a promoure una alimentació positiva i uns hàbits alimentaris saludables.
Apostem pels productes de temporada, proximitat i de gra integral. Cuidem molt els valors nutricionals òptims per a cada edat, oferint diàriament fonts de proteïna diferent (vegetal o animal), els hidrats, la fruita i la verdura necessaris per al seu desenvolupament.
Rebutgem els processats industrials, sal, sucres i farines refinades que no aporten valor nutricional als nostres infants, seguint les recomanacions de l’OMS.
Treballem de la mà d’una nutricionista infantil i familiar juntament amb la nostra cuinera, elaborant els àpats de zero, obtenint la fórmula perfecta per a l’alimentació dels vostres fills i filles.
L’escola ofereix fruita variada a mig matí per a tots els alumnes tallada específicament per a les edats i necessitats dels infants. Alhora, per berenar hi ha un menú variat fet per al servei nutricionista combinant els làctics, cereals i fruita de manera equilibrada.
Nutricionista infantil i familiar
Tot el servei de menjador i cuina de l’escola està cuidat i pautat per a un servei de nutricionista infantil i familiar guiat per l’Esther Vives.
El servei nutricionista ens assessora al voltant dels menús per tal que els infants segueixin una dieta equilibrada i variada.
Proporcionem un menú de propostes de sopars per complementar el que es menja a l’escola.
Tenim cura de les al·lèrgies i intoleràncies així com de les dietes especials fent menús personalitzats en cada cas.
